poniedziałek, 11 sierpnia 2014

.119. ricotta w omlecie.


~ kakaowy ricottowy omlet z naturalnymi lodami bananowymi* z cynamonem ~
*zamrożony, zblendowany banan

To mój drugi ricottowy omlet na blogu,
pierwszy był w jasnej wersji - o tu. 
Muszę przyznać, że ten smakował mi jeszcze bardziej
niż poprzedni, może przez to, że uwielbiam połączenie
słodkiego dojrzałego banana z lekko wytrawnym kakao? :)
Polecam!

PRZEPIS
~ 100 g ricotty
~ 2 jajka
~ 30 g mąki
~ 10 g kakao
~ stevia/cukier
~ 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Wszystkie składniki zmiksować
i smażyć na rozgrzanej teflonowej patelni.
Gdy na powierzchni zaczną pojawiać się bąbelki
i boki omleta się zetną, delikatnie przewrócić
na drugą stronę i znów smażyć kilka minut.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego! :)

17 komentarzy:

  1. oj takie domowe lody z banana są najlepsze!
    standardowo, musiałam się już pozbyć ricotty z lodówki...;/
    omlet z tymi lodami wygląda rewelacyjnie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Czekolada i banan - tu mnie masz :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Dawno omleta na słodko nie jadłam. Twój wygląda pięknie !

    OdpowiedzUsuń
  4. Za tymi lodami to ja mogłabym się zabić. Ostatnio właśnie te mi najbardziej smakują :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Kakaowo tu ostatnio - moje klimaty :))

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale apetycznie wygląda, taki puszysty i delikatny <3

    OdpowiedzUsuń
  7. robiłam już kakaowy z ricotty i również był pyszny :>
    ach te lodyyy :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Z jednego składnika powstały lody, super! :) Omlet wygląda bardzo delikatnie, mniam!

    OdpowiedzUsuń
  9. wow jaki ładny Ci wyszedł :) jakiej średnicy masz patelnie?

    OdpowiedzUsuń
  10. Ja mogę jeść tylko TE lody do końca życia! :)
    omlet cudowny!

    OdpowiedzUsuń
  11. Omlety z dodatkiem kakao są zdecydowanie przepyszne! :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Wow! Szczęka opada, boski...:)

    OdpowiedzUsuń
  13. na tym świecie istnieje pełno idealnych połączeń, ale chyba banan i czekolada są na pierwszym miejscu! świetny omlet (:

    OdpowiedzUsuń
  14. Raz go zrobiłam, ale.... się spiekł ; ( i średnio go wspominam. Ale skoro tak zachwalasz to kradnę kawałek ;

    OdpowiedzUsuń