czwartek, 3 kwietnia 2014

.17. truskawki, budyń i ....




~ truskawkowe crumble z czekoladowym budyniem, pełnoziarnistą kruszonką* i ricottą ~
* Z 'kruszonki' wyszła mi raczej posypka haha, ale przysięgam, że równie dobra!

PRZEPIS
- około 250 g truskawek
- 1/4 szkl mleka
- 1/4 szkl mleka + łyżka budyniu
- cukier/stevia
- 20 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 10 g płatków owsianych górskich
- około 20 g masła

Truskawki kroimy i układamy w naczyniu żaroodpornym.
1/4 szkl mleka zagotowujemy.
W 1/4 szklance mleka mieszamy budyń i cukier/stevię, a następnie
wlewamy do zagotowanego mleka i mieszamy gotując na małym ogniu,
aż zgęstnieje.
Budyń przelewamy na truskawki.
Mąkę, płatki owsiane i masło zagniatamy i posypujemy budyń.
Pieczemy ok 15 min w 200 stopniach.

17 komentarzy:

  1. Kruszonka czy posypka-to nieważne, bo i tak wygląda przepysznie ;) Same wspaniałe dodatki-truskawki, budyń, ricotta <3

    Dopiero teraz się przyjrzałam i muszę Ci napisać, że masz śliczne zdjęcie profilowe! :))

    OdpowiedzUsuń
  2. Budyń i kruszonka o truskawkach nie wspomnę bo już się rozpłynęłam :D Dziękuję za odwiedziny mojego bloga :D Mam nadzieję, że będziesz odwiedzać go częściej :)

    OdpowiedzUsuń
  3. a jak zrobić tą pyszną kruszonkę? :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Musiałaś dać za mało masła ;)
    A tak się spytam, gdzie kupiłaś tę miseczkę w serduszka? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no chyba tak, bo miałam resztkę masła w lodówce i dałam malutko :p
      mam dwie takie - jedna biała z zewnątrz, a w środku czerwona, a druga czerwona z zewnątrz, a w środku biała :) dostałam je na walentynki, ale z tego co się orientuję były kiedyś w Kauflandzie :)

      Usuń
  5. o jeeeej jak tu smacznie <3 coraz bardziej oryginalne śniadania u Ciebie :D pyszności <3

    OdpowiedzUsuń
  6. poprosimy przepis! :*

    OdpowiedzUsuń
  7. Kruszonka czy posypka, mało istotne-wygląda cudownie
    i w tym zestawieniu pewnie równie dobrze smakuje *.*

    OdpowiedzUsuń
  8. Twoje śniadanie jest niezwykle fotogeniczne!
    A taka posypka też musiała być smaczna ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. o matko.. to wygląda NIEZIEMSKO... :D

    OdpowiedzUsuń
  10. truskawki, budyń i .... niezwykłe śniadanie gotowe ! :>

    OdpowiedzUsuń
  11. Każde crumble jest pyszne zwłaszcza to z truskawkami :)

    OdpowiedzUsuń
  12. jej, jak to pysznie wygląda! *-*
    truskawkii <3

    OdpowiedzUsuń