czwartek, 12 czerwca 2014

.77.



~ waniliowy pudding z brązowego ryżu z brzoskwinią i miodem kasztanowym ~

Byłam pewna, że dziś będzie równie gorąco jak wczoraj.
No jak wiadomo, śniadanie lodówkowe jest najlepsze na taki upał,
więc przygotowałam sobie wieczorem pudding, włożyłam do lodówki
i poszłam szczęśliwa spać z myślą, że zjem sobie coś chłodnego w taki gorąc.
Wstaję, zwijam rolety i co widzę? No, a właściwie czego nie widzę?
Widzę deszcz, szarość, zimność (?), a słońca brak.. 
No nic, wyjęłam mój zimny pudding, zrobiłam gorącą herbatę. 
I tak sobie jem śniadanie. Pyszne śniadanie, które zrobię jeszcze nie raz!

PRZEPIS
~ 70 g ryżu (u mnie brązowy)
~ 1 i 1/4 szkl mleka
~ łyżka budyniu waniliowego
~ cukier/stevia

Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie przez 30 min.
Szklankę mleka zagotowujemy, ryż odcedzamy 
i wsypujemy do gotującego się mleka. 
Gotujemy często mieszając, aż ryż wchłonie większość mleka.
Do 1/4 szkl mleka wsypujemy budyń i cukier, dokładnie mieszamy
i wlewamy do ryżu z mlekiem.
Gotujemy jeszcze chwilkę ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
Podajemy na gorąco lub po ostudzeniu wkładamy na noc do lodówki.
Smacznego! :)

***
Aaaaaaa takie tam wczorajsze selfie z insta :D


13 komentarzy:

  1. Świetny pudding!
    Jesteś śliczna :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Co raz to lepsze śniadania serwujesz. Ten miód kasztanowy mnie bardzo frapuje :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hmm.. ma bardzo specyficzny smak, trudno mi go do czegoś porównać :p

      Usuń
  3. O, przypomniałaś mi o schowanych gdzieś w szafce płatkach z brązowego ryżu. :) Piękne to śniadanie.
    A miód kasztanowy i mnie kusi!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. płatki z brązowego ryżu? nawet nie wiedziałam, że takie są! :)

      Usuń
  4. Ależ to wygląda *.* konsystencja zdecydowanie do mnie przemawia :D
    Ooo zdjecie, które polubiłam na insta haha :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Śliczna jesteś i będę Ci to powtarzać za każdym razem gdy zobaczę Twoją fotkę heh ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam Twoje zdjęcia! :) Zdolna jesteś :)

    OdpowiedzUsuń
  7. czy zimno czy ciepło takie śniadanka i tak są pyszne! :)
    modeleczka :*

    OdpowiedzUsuń
  8. Też tak chciałabym z rana wyglądać, haha :D
    A u mnie rano jeszcze było ciepło, ale teraz się popsuło :<

    OdpowiedzUsuń
  9. Jejku jesteś cudowna!
    a pudding spróbuję ;)

    OdpowiedzUsuń