.6. tak po prostu

~ gofry + zielona herbata ~

Moje pierwsze w życiu gofry.

 Pierwsze i nieskromnie powiem, że najlepsze jakie kiedykolwiek jadłam!

Lekkie, chrupiące, w środku miękkie, lekko słodkie.... no bajka.

Zjadłam je tak po prostu, bez dodatków, żeby nacieszyć się ich smakiem :D

Jeśli macie jakieś ciekawe/inne/ulubione przepisy na gofry to piszcie w komentarzu, ja chętnie wypróbuję! :)

PRZEPIS

- 2 szkl mąki

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 1 i 1/2 szkl mleka

- 1/2 szkl gazowanej wody

- 1 czubata łyżka cukru pudru

- 1/3 szkl oleju

- kilka kropel olejku waniliowego

- 2 jajka (żółtka i białka osobno)

- szczypta soli

1) Białka ubić na sztywno z odrobiną soli

2) Resztę składników zmiksować, a następnie delikatnie wmieszać białka

3) Piec w rozgrzanej gofrownicy

Smacznego! :D

*Ja robiłam gofry dla całej rodziny i wyszło mi 12 sztuk :)

*Przepis wzięłam z Moich Wypieków, ale lekko zmodyfikowałam.