|
~ owsiane ricotta hotcakes z poziomkami ~ |
Zdecydowanie - moje ulubione placki! :)
PRZEPIS
~ 125 g ricotty (pół opakowania)
~ 35 g mąki owsianej
~ łyżeczka proszku do pieczenia
~ cukier/stevia
~ 1/4 szkl mleka
~ jajko
~ szczypta soli
Białko ubijamy na sztywno ze szczyptą soli.
Ricottę, mąkę, proszek, cukier, mleko i żółtko miksujemy,
a następnie dodajemy ubite białko i delikatnie mieszamy.
Smażymy na rozgrzanej patelni, po kilka minut
z każdej strony.
Smacznego! :)
***
Zostałam nominowana do 7 faktów o sobie.
Zasady pewnie znacie, więc nie będę ich tutaj powtarzać :)
1. Uwielbiam lody, potrafię zjeść ogromną ilość i nadal mi mało.
2. Jestem wegetarianką.
3. Odnoszę sukcesy w fotomodelingu, a mimo to mam ogromne problemy z zaakceptowaniem samej siebie.
4. Nie lubię żelków.
5. Nienawidzę i boję się klaunów.
6. Zdecydowanie za szybko przywiązuję się do ludzi (do przedmiotów też :p)
7. Najbardziej cenię sobie u ludzi szczerość.
Nie nominuję nikogo, bo myślę,
że większość z Was już brała w tym udział ;-)